Bosh sahifa>Qidiruv natijalari

🔍

Oziq-ovqat tovarshunosligi, ovqat tayyorlash jarayoni

Ushbu kitob "Oziq-ovqat tovarshunosligi va ovqat tayyorlash jarayoni" fanidan laboratoriya mashg'ulotlarini o'tkazish uchun mo'ljallangan bo'lib, O'zbekiston Respublikasi Oliy va o'rta maxsus ta'lim vazirligi tomonidan tasdiqlangan o'quv reja va dastur asosida tayyorlangan. Kitobda talabalarning nazariy bilimlarini amaliy mashg'ulotlar orqali mustahkamlash, ovqat tayyorlash jarayonlariga oid bilimlarini oshirish, turli milliy taomlar va ularning tayyorlanish texnologiyalari bilan tanishtirish maqsad qilingan.

🔑 Kalit soʻz🎯 72.2%

Respublikamizda yaratilgan O‘zbekiston -83 navli xashaki lavlagini sigirlar sut mahsuldorligiga ta’siri

Ushbu avtoreferatda Oʻzbekiston – 83 navli xashaki lavlagining sigirlar sut mahsuldorligiga ta'siri tadqiq etilgan. Tadqiqotda xashaki lavlagining qoramollarning ratsionida o'rni, ozuqaviy qiymati, uni yetishtirish texnologiyasi va sigirlar sutining sifatiga hamda miqdoriga ta'siri o'rganilgan. Tadqiqot natijalari Oʻzbekistonning iqlim sharoitida bu navli lavlagini qoʻllash samaradorligini koʻrsatadi.

🔑 Kalit soʻz🎯 72.0%

Молоко и молочные продукты

Qisqacha mazmun mavjud emas.

🔑 Kalit soʻz🎯 71.7%

Respublikamizda yaratilgan xashaki lavlagi navlarini sigirlar sut mahsuldorligiga ta’siri

Qisqacha mazmun mavjud emas.

🔑 Kalit soʻz🎯 71.6%

Kurash

Ushbu kitob kurash sport turining nazariy va amaliy asoslariga bagʻishlangan. Unda kurash usullarini tasniflash, tizimlashtirish, jismoniy va taktik tayyorgarlik, ruhiy tayyorgarlik, tiklanish vositalari va musobaqalarda qatnashish taktikasi kabi masalalar yoritilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 71.3%

Грудное вскармливание

Ushbu kitobda bolalarni emizish, ona suti tarkibi, emizishning afzalliklari, sun'iy ovqatlantirishdan farqi, bolaning yoshiga qarab ovqatlantirish me'yorlari, ona suti bilan ovqatlantirishdagi muammolar va ularning yechimlari, shuningdek, bolani emizishdan ajratish kabi masalalar yoritilgan. Kitob tibbiyot xodimlari va yosh onalar uchun mo'ljallangan bo'lib, unda bolaning sog'lom o'sishi va rivojlanishi uchun to'g'ri ovqatlantirishning ahamiyati ta'kidlangan.

🔑 Kalit soʻz🎯 70.7%

Микробиологическая безопасность пищевых продуктов

Ushbu kitob O'zbekistonda sut mahsulotlari ishlab chiqarishda xavfsizlikni ta'minlash asoslarini shakllantirishga bag'ishlangan. Unda sut xomashyosining xususiyatlari, xavflilik omillari, HACCP tizimini joriy etish va uning afzalliklari batafsil yoritilgan. Shuningdek, turli xil sut mahsulotlari (sut, smetana, kefir) uchun HACCP rejalarining namunaviy variantlari keltirilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 70.7%

Сравнительное изучение некоторых физиолого – биохимических показателей молока и крови коз разных генотипов

Dissertatsiya turli genotiplarga mansub echkilar suti va qonining fiziologik-biokimyoviy ko'rsatkichlarini qiyosiy o'rganishga bag'ishlangan. Tadqiqot echkilarning adaptatsion xususiyatlari, mahsulot sifati va oziqlanish qiymatini baholashga qaratilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 70.7%

Buzoqlarda Raxit Kasalligini Davolashni Takomillashtirish»

Ushbu dissertatsiya ishida buzoqlarda raxit kasalligini oldini olish va davolashning samarali usullarini ishlab chiqish va ularning iqtisodiy samaradorligini aniqlash maqsadida tadqiqotlar olib borilgan. Tadqiqotlar Xorazm viloyati Qo'shko'pir tumanidagi "Shuxrat-Botir" fermer xo'jaligida o'tkazildi. Tadqiqot jarayonida buzoqlarning ratsionidagi moddalar va vitaminlar yetishmasligi, ularning iqtisodiy zarari aniqlangan. Shuningdek, raxit kasalligini oldini olish va davolashning yangi usullari, jumladan, murakkab vitamin-mineral preparatlaridan foydalanish taklif etilgan va uning iqtisodiy samaradorligi hisoblangan.

🔑 Kalit soʻz🎯 70.6%

Микробиология биотехнология асослари фанидан тажриба ишларини бажариш бўйича

Ushbu kitob "Umumiy ovqatlanish mahsulotlari texnologiyasi va biotexnologiya" kafedrasi tomonidan tayyorlangan bo'lib, O'zbekiston Respublikasi Oliy va o'rta maxsus ta'lim vazirligi tomonidan tasdiqlangan. U 5541100 – "Oziq-ovqat texnologiyasi" va 5140900 - "Oziq-ovqat texnologiyasi" (Kasbiy ta'lim) yo'nalishi bo'yicha ta'lim olayotgan talabalar uchun mo'ljallangan. Kitob "Mikrobiologiya va biotexnologiya asoslari" fanidan tajriba ishlarini bajarish bo'yicha uslubiy ko'rsatmalardan iborat.

🔑 Kalit soʻz🎯 70.6%