Ushbu o‘quv qo‘llanmada qishloq xo‘jaligi mahsulotlarini saralash, ularning sifatini aniqlash usullari, saqlash texnologiyalari va oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlash bo‘yicha HACCP tizimi, shuningdek, chorvachilik, baliqchilik, tuxum, sut va o‘simlik moyi mahsulotlarini saralash kabi muhim mavzular chuqur yoritilgan. Qo‘llanma kasb-hunar kollejlari o‘quvchilari, talabalar, magistrantlar va keng kitobxonlar ommasiga mo‘ljallangan.
Ushbu kitobda korxonaning moliyaviy hisobi, mahsulotlarni sotish jarayoni, ishlab chiqarish xarajatlari va buxgalteriya hisobi bilan bog'liq masalalar yoritilgan. Kitobda mahsulotlarni hisobga olish, ularni baholash, sotishni rasmiylashtirish, sintetik va analitik hisob yuritish, shuningdek, foyda va zararni aniqlash kabi mavzular batafsil tahlil qilingan.
Kurs ishi uy kutubxonasida kitoblarni ro'yxatga olish tizimini yaratishga bag'ishlangan. Unda ma'lumotlar bazasini yaratish, dastur qismini yaratish, MS Access dasturidan foydalanish, ma'lumotlar bazalari bilan ishlash, C++ Builder 6 bilan o'zaro bog'lanish kabi masalalar ko'rib chiqiladi. Shuningdek, MS Access dasturida ma'lumotlar bazasini yaratish, admin, janrlar va kitoblar jadvallarini yaratish va to'ldirish, dasturga kirishda maxsus login va parollar bilan tekshiruv qismini yaratish kabi amaliy qadamlar ham keltirilgan.
Ushbu kitob mahsulot sifati, uning ahamiyati, oshirish yo'llari va metrologik nazoratga bag'ishlangan. Kitobda mahsulot sifatining iqtisodiy, texnik, ijtimoiy va siyosiy ahamiyati, xalq xo'jaligidagi o'rni, eksport salohiyatini oshirishdagi roli va metrologiya tizimi haqida ma'lumotlar berilgan.
Ushbu kitob ekologik toza mahsulotlarni iste'mol qilishning aholi salomatligi uchun ahamiyatiga bag'ishlangan. Kitobda ratsional ovqatlanish, balansli ovqatlanish, ovqatlanishning fiziologik ahamiyati, zarur ozuqa moddalari, energiya talabi, vitaminlarning roli, ovqatlanish gigienasi, turli kasalliklarda ovqatlanish, oziq-ovqatdan zaharlanish va ularning oldini olish kabi masalalar ko'rib chiqilgan.
Ushbu kitob qurilish materiallari texnologiyasi, xususan, pardozlash va issiqlik izolyatsiya materiallariga bag'ishlangan. Unda materiallarning tarkibi, xususiyatlari, ishlab chiqarish texnologiyalari va ularni qo'llash sohalari batafsil yoritilgan. Shuningdek, yacheist betondan mineral vatagacha bo'lgan turli xil materiallarni hisoblash metodlari keltirilgan. Kitob talabalar va qurilish sohasidagi mutaxassislar uchun mo'ljallangan.
Ushbu kitob O'zbekiston Respublikasi Oliy va o'rta maxsus ta'lim vazirligining 2017 yil 1-martdagi 107-buyrug'iga muvofiq ishlab chiqilgan «Sertifikatlashtirish Asoslari» fanidan tayyorlangan o'quv-uslubiy majmua hisoblanadi. Majmua sertifikatlashtirish, uning nazariy va amaliy jihatlari, xalqaro tajribalar, milliy tizimlar va huquqiy asoslar kabi muhim mavzularni o'z ichiga oladi.
Kitobda non, makaron va qandolat mahsulotlarini ishlab chiqarish texnologiyasi haqida ma'lumotlar berilgan.
Ushbu kitob biznes rejalashtirish asoslarini o'rganuvchilar uchun qo'llanma bo'lib, unda bozor iqtisodiyotining mohiyati, biznes rejalarni tuzish uslubiyati, ularning tuzilishi va tahlili kabi masalalar yoritilgan. Kitob, asosan, O'zbekiston sharoitida biznesni rejalashtirishga qiziqqan shaxslar uchun mo'ljallangan.
Ushbu kitob Buxgalteriya hisobi, iqtisodiy tahlil va audit fanining asosiy tushunchalari, uslublari va vazifalarini qamrab olgan. Unda moliyaviy hisobotni yuritish, tahlil qilish va audit jarayonlarini o'rganishning turli jihatlari batafsil yoritilgan. Davr mobaynida yuzaga keladigan xarajatlar, kapital va moliyaviy natijalarni hisobga olish masalalari, shuningdek, korxonalarda buxgalteriya hisobi ishlarni tashkil etishga doir ma'lumotlar keltirilgan.