Bosh sahifa>Qidiruv natijalari

🔍

Хизматлар соҳаси (овқатланишни ташкил этиш ва сервис) бакалавриат йўналишлари, 5А610101 - Хизматлар соҳаси (овқатланиш корхоналарида ишлаб чиқариш ва хизмат кўрсатишни ташкил этиш) магистратура мутахассислиги учун

Ushbu kitob ovqatlanish korxonalari, jumladan restoran, kafe, bar, oshxona, bufet va boshqa muassasalarda mijozlarga xizmat ko'rsatishning nazariy va amaliy jihatlarini o'rganishga bag'ishlangan. Unda ovqatlanish turlari, ularning texnologik jarayonlari, xodimlarning vazifalari, xizmat ko'rsatish usullari, taomnoma tuzish va undagi ovqatlar haqida batafsil ma'lumotlar berilgan. Shuningdek, turli millat vaqt o'tishi bilan asta-sekin rivojlanib borayotgan ovqatlanish madaniyati, xorijiy turistlarga xizmat ko'rsatishning o'ziga xos jihatlari, bayramlar va tantanalarda xizmat ko'rsatish tartiblari, shuningdek, restoran va bufetlarni jixozlash, taomnoma tuzish, reklama va xavfsizlik qoidalariga oid keng qamrovli ma'lumotlar keltirilgan. Kitobda ovqatlanish sohasi xodimlari uchun zarur bo'lgan barcha asosiy ma'lumotlar jamlangan.

🔑 Kalit soʻz🎯 68.8%

“Xalq ta’limi axborotnomasi” jurnalining 2015-yil 2-soni

Ushbu kitob maktabgacha ta'lim muassasalari uchun 10 kunlik namunaviy taomnomani o'z ichiga oladi. U bolalarning sog'lom o'sishi va rivojlanishi uchun zarur bo'lgan oziq moddalarga boy taomlar ro'yxatini taqdim etadi.

🔑 Kalit soʻz🎯 67.7%

Янги турдаги композицион қўшимчали портландцементлар олиш технологиясини ишлаб чиқиш

Ushbu avtoreferat Gulsanam Tursunova tomonidan yozilgan va u ommabop portladcementlar uchun yangi turdagi kompozitsion qo'shimchalar bilan yangi texnologiyalar ishlab chiqish mavzusiga bag'ishlangan. Tadqiqotda mahalliy xomashyo (TAMD, ohaktosh, KFSF, ABOS) asosida yangi kompozitsion qo'shimchalarni (KP) tanlash, ularning kimyoviy va mineralogik tarkibi, gidravlik va puzzolan faolligini o'rganish, hamda yangi turdagi kompozitsion portladcementlar (KPC) ishlab chiqarish texnologiyasini ishlab chiqish ko'zda tutilgan. Tadqiqotda KPC ning jismoniy-mexanik xususiyatlariga ta'sir etuvchi omillar, ularning gidratlanish jarayonlari va mikrostruktura shakllanishi o'rganilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 67.5%

Taomning lazzati nimadan?

Hikoya bozor yaqinida yashovchi piyozfurush va qassob o'rtasidagi do'stlik haqida. Piyozfurush doim qassobnikida tunar va qassob unga palov va sho'rva bilan mehmon qilardi. Piyozfurush har doim taomning lazzati piyozdan deb maqtanardi. Oxir oqibat, qassob piyozni suvda qaynatib, piyozfurushning g'ashini keltiradi. Shundan so'ng, piyozfurush qassobnikida tunashga uyalib, boshqa joylarda tunaydi va "Taomning lazzati piyozdan!" demay qo'yadi.

🔑 Kalit soʻz🎯 67.2%

Атоий

Kitobda Atoiyning g'azallari jamlangan. Atoiy 15-asrda yashab ijod qilgan mumtoz shoir boʻlib, turkiy va forsiy tillarida ijod qilgan. Alisher Navoiy oʻzining "Nasoyim ul-muhabbat" asarida Atoiy haqida maʼlumotlar bergan. Atoiyning devoni bizgacha yetib kelgan boʻlib, uning gʻazallari muhabbat, may, hayot zavqi kabi mavzularda yozilgan. Uning asarlarida xalq iboralari, taʼbirlar, maqol va matallar, ertak motivlari keng qoʻllanilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 67.0%

Davo topmadim

Ushbu kitob Erkin Islomovning she'riy to'plami bo'lib, unda sevgi, hayot, insoniy munosabatlar, jamiyat va shaxsning ichki kechinmalari kabi mavzular qamrab olingan. She'rlarda lirik qahramonning tuyg'ulari, orzulari, armonlari va hayotga bo'lgan qarashlari aks etgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 66.8%

O‘rganilayotgan mintaqa (Turkiya) iqtisodiyoti

Ushbu kitob Xitoy iqtisodiyotining turli jihatlarini chuqur o'rganadi va uning jahon iqtisodiyotidagi o'rnini tahlil qiladi.

🔑 Kalit soʻz🎯 66.6%

Ўзбек тилида таом номларининг этнолингвистик хусусиятлари

Ushbu kitob, o'zbek tilida taom nomlarining etnolingvistik xususiyatlarini o'rganishga bag'ishlangan ilmiy tadqiqotdir. Unda taom nomlarining kelib chiqishi, tuzilishi, ma'nolari va madaniy ahamiyati keng qamrovda tahlil qilinadi. Muallif o'zbek tilidagi taom nomlarining lingvistik xususiyatlarini, ularning tarixi va etimologiyasini, shuningdek, o'zbek xalqining urf-odatlari va an'analari bilan bog'liqligini ko'rsatib beradi. Kitobda taom nomlarining tasnifi, ularning shevalardagi xususiyatlari va boshqa tillar bilan o'zaro aloqalari ham o'rganiladi. Shuningdek, kitobda qadimdan qo'llanilgan va bugungi kunda unutilgan taom nomlariga ham alohida e'tibor qaratilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 66.4%

Ingliz tili fanidan tajriba-tadqiqot maktablarining 5-9-sinflari uchun ilg‘or pedagogik texnologiyalar asosida tayyorlangan namunaviy dars ishlanmalari

Kitob O'zbekiston Respublikasi Xalq ta'limi vazirligi Respublika ta'lim markazi tomonidan ingliz tili fanidan tajriba-tadqiqot maktablarining 5-9-sinflari uchun ilg'or pedagogik texnologiyalar asosida tayyorlangan namunaviy dars ishlanmalarini o'z ichiga oladi. Unda turli mavzularga doir dars rejalar, mashqlar, o'yinlar va topshiriqlar keltirilgan bo'lib, o'qituvchilarga ingliz tilini qiziqarli va samarali o'rgatishda yordam beradi. Dars ishlanmalari o'quvchilarning yosh xususiyatlarini hisobga olgan holda tuzilgan va ularning bilim olish ko'nikmalarini rivojlantirishga qaratilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 66.2%

Туристлар овкатланишини ташкил этиш

Ушбу китоб туризм соҳасида хизмат кўрсатувчи ходимлар, талабалар ва тадбиркорлар учун мўлжалланган бўлиб, унда меҳмонларни кутиб олиш, таомлар ва ичимликлар тайёрлаш, хизмат кўрсатиш усуллари, банкетлар ташкил қилиш, хизмат маданияти ва одоб қоидалари ҳақида маълумотлар берилган. Китоб, шунингдек, овқатланиш корхоналарининг ташқи ва ички безаги, миллий таомлар ва Скандинавия мамлакатлари овқатланиш одатлари ҳақида маълумотларни ҳам ўз ичига олади.

🔑 Kalit soʻz🎯 66.2%