Липидлар. Сoвунланмайдиган липидлар. Терпенлар ва стероидлар
Ushbu kitob lipidlar, xususan, sovunlanmaydigan lipidlar, terpenlar va steroidlar haqida batafsil ma'lumot beradi. Kitobda ushbu birikmalarning klassifikatsiyasi, tuzilishi, xossalari, bioximik jarayonlardagi o'rni va biologik ahamiyati yoritilgan. Ayniqsa, terpenlarning o'simliklardagi, steroidlarning esa odam organizmidagi roli keng tahlil qilingan. Shuningdek, ular orasidagi bog'liqlik va umumiy kimyoviy asoslari ham ko'rsatib o'tilgan. Kitob talabalarga lipidlar dunyosiga chuqurroq kirib borishlari va ularning kundalik hayotimizdagi va organizmdagi muhimligini tushunishlari uchun asos yaratadi.