Ushbu kitob oqjo'xori yetishtirishning agrotexnik jihatlariga bag'ishlangan bo'lib, unda o'simlikning xalq xo'jaligidagi ahamiyati, biologik xususiyatlari, navlari, ekish tartiblari, sug'orish, o'g'itlash va hosilni yig'ishtirish kabi masalalar yoritilgan. Shuningdek, kitobda tariq yetishtirish haqida ham ma'lumotlar keltirilgan.
Ushbu hujjat o'zbek tilida taqdim etilgan laboratoriya ishidir. Unda oqjo'xori ekinining ahamiyati, turlari va yetishtirish texnologiyasi batafsil yoritilgan. O'quv qo'llanmalar va kerakli jihozlar ro'yxati keltirilgan. Oqjo'xorining oziq-ovqatlik va yem-xashak xususiyatlari ta'kidlangan. O'zbekistonda oqjo'xori yetishtirishning o'ziga xosliklari, navlari va ularning xususiyatlari bayon etilgan. Botanik tavsifi, morfologik belgilari, o'sish davri va hosildorligi kabi jihatlar ham o'rganilgan.
Ushbu o'quv qo'llanma O'zbekiston Respublikasi qishloq va suv xo'jaligi vazirligi tomonidan tasdiqlangan "Agronomiya asoslari va oziqa yetishtirish" fanining amaliy mashg'ulotlariga mo'ljallangan. Qo'llanmada tuproqshunoslik, begona o'tlar, o'g'itlar, donli ekinlar, yem-xashak ekinlari, poliz ekinlari va ularning hosildorligini aniqlash kabi mavzular yoritilgan. Unda har bir mavzu bo'yicha amaliy mashg'ulotlarni o'tkazish tartibi, kerakli jihozlar, ishning mazmuni va topshiriqlar keltirilgan.
Ushbu kitob "O'simlikshunoslik va paxtachilik" fanidan amaliy mashg'ulotlarni o'tkazish uchun mo'ljallangan uslubiy qo'llanmadir. Qo'llanma O'zbekiston qishloq xo'jaligi oliy o'quv yurtlari talabalari uchun o'simlikshunoslik va paxtachilik fanining asosiy yo'nalishlari bo'yicha amaliy ko'nikmalarni shakllantirishga qaratilgan.
Ushbu dissertatsiya bug'doy unini oq jo'xori uni bilan boyitish texnologiyasini ishlab chiqish va uning inson organizmi uchun foydalilik darajasi hamda salomatlikka ta'sirini o'rganishga bag'ishlangan. Tadqiqot natijasida oq jo'xori uni bilan 5%, 10%, 15% miqdorida bug'doy nonini tayyorlash bo'yicha retsept ishlab chiqildi. Xulosa qilib aytganda, 5% oq jo'xori uni qo'shilgan bug'doy nonini pishirish uchun eng yaxshi orgonoleptik ko'rsatkichlar aniqlandi. Oq jo'xori uni bilan boyitilgan bug'doy unini nafaqat non tayyorlashda balki hamirdan tayyorlanadigan barcha ovqatlar, yarim tayyor mahsulotlarni ham tayyorlasa bo'ladi.
Ushbu avtoreferat Jizzax viloyatining kuchsiz sho'rlangan bo'z-o'tloqi tuproqlari sharoitida oq jo'xori navlarini asosiy ekin sifatida ekin muddati va me'yorlarining ta'siri bo'yicha tadqiqot natijalarini o'z ichiga oladi. Tadqiqotning maqsadi yuqori va sifatli don hosili olish uchun maqbul ekish muddati va me'yorlarini belgilash hamda ishlab chiqarishga tavsiyalar berishdan iborat.
Ushbu qo'llanma O'zbekiston qishloq xo'jaligi institutlarining talabalari uchun don ekinlari va dukkakli don ekinlarini yetishtirish bo'yicha uslubiy qo'llanma bo'lib xizmat qiladi. Unda don ekinlarining morfologiyasi, biologiyasi, agrotexnikasi, navlari va ularni yetishtirish texnologiyalari haqida ma'lumotlar keltirilgan. Qo'llanma talabalarga amaliy mashg'ulotlar uchun zarur bo'lgan ma'lumotlarni o'z ichiga olgan.
Ushbu kitob O'zbekiston Respublikasi qishloq va suv xo'jaligi, xususan dehqonchilik va chorvachilikni rivojlantirish, chorva mollarini oziqlantirish uchun yem-xashak yetishtirish masalalariga bag'ishlangan. Unda botanika va ozuqa yetishtirish fanining maqsadlari, vazifalari, o'quv jarayonida tutgan o'rni, organik dunyoning birligi va xilma-xilligi, tuproqlar, o'g'itlar, dala ozuqachiligi, donli va em-xashak ekinlari, ildizmevalilar kabi mavzular keng yoritilgan. Kitob veterinariya, zootehniya va qishloq xo'jaligi sohalari talabalari uchun mo'ljallangan.
Ushbu tadqiqot parrandalar uchun davolovchi-profilaktik xususiyatli omixta yem ishlab chiqarish texnologiyasini takomillashtirishga bag'ishlangan. Tadqiqotda O'zbekiston sharoitida yetishtiriladigan mahalliy xomashyolar, xususan, IQ-nurlar bilan ishlov berilgan oqjo'xori doni va anor siqilmasidan tayyorlangan omixta yemning iqtisodiy va samaradorlik jihatlari o'rganilgan. Tadqiqot natijalari bo'yicha omixta yemning diareyaga qarshi faolligi va uni ishlab chiqarish texnologiyasining takomillashtirilganligi ko'rsatilgan.
Mazkur o'quv qo'llanma «Donli, don-dukkakli ekinlar seleksiyasi va urug'chiligi» fanidan amaliy va laboratoriya mashg'ulotlari uchun mo'ljallangan. Unda qishloq xo'jaligi ekinlarining navdorlik belgilari, qimmatli xo'jalik belgilari va biologik xususiyatlarini o'rganish, dala tajribalarini o'tkazish uslublari, statistik tahlil, fenologik kuzatuvlar, biometrik o'lchashlar, urug'lik sifatini aniqlash kabi mavzular atroflicha yoritilgan. Qo'llanma talabalarga don va don-dukkakli ekinlar seleksiyasi va urug'chiligi fani bo'yicha nazariy bilimlarni amaliy ko'nikmalarga aylantirishga yordam beradi. Shuningdek, u sohaning yosh tadqiqotchilari, seleksionyerlar, urug'chilar va fyermyerlar uchun ham foydali manba hisoblanadi.