Ushbu kitob O'zbekiston Respublikasida meva-sabzavotchilik sohasini rivojlantirish, oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlash, eksportni oshirish, zamonaviy texnologiyalarni joriy etish masalalariga bag'ishlangan. Kitobda gilos mevalarini yetishtirish, saqlash, qayta ishlash texnologiyalari, shuningdek, meva-sabzavot mahsulotlarini saqlashning ilmiy asoslari, usullari va omborlari haqida ma'lumot berilgan.
Ushbu tadqiqotda O‘zbekistonning Farg‘ona vodiysi sharoitida yetishtiriladigan gilos ekinining asosiy zararkunandalari, ularning biologik xususiyatlari, tarqalishi, zararli ta'siri va ularni samarali boshqarish usullari atroflicha o'rganilgan. Tadqiqot natijalari bo'yicha gilosning asosiy zararkunandalarini aniqlash, ularning populyatsiyasini nazorat qilish hamda ekologik xavfsiz kurash usullarini ishlab chiqish bo'yicha ilmiy asoslar yaratilgan. Tadqiqotda kimyoviy va biologik vositalarning samaradorligi baholangan hamda ularni qo'llash bo'yicha tavsiyalar ishlab chiqilgan. Tadqiqot natijalari qishloq xo'jaligi amaliyotiga joriy etish uchun tavsiya etilgan.
Ushbu doktorlik dissertatsiyasi Surxondaryo viloyatining tuproq-iqlim sharoitiga mos keladigan gilos navlari va payvandtaglarni tanlash, hamda ularni yetishtirishning samarali usullarini ishlab chiqishga bag'ishlangan. Tadqiqot natijasida ushbu hududda yuqori hosil beradigan, kasalliklarga chidamli va ertapishar navlar aniqlanib, ko'chat yetishtirishning ilg'or texnologiyalari taklif etilgan. Xususan, qishki payvandlash usullarining samaradorligi, suv va issiqlikka chidamliligi bo'yicha qimmatli ma'lumotlar keltirilgan. Tadqiqot yakunida S. viloyatida intensiv gilos bog'lari barpo etish va yuqori sifatli ko'chatlar yetishtirish bo'yicha tavsiyalar berilgan.
Hikoya bahorda quyosh nurlari bilan siylangan mevalar haqida. Maqtanchoq mayna gilossning ustidan kuladi, ammo qirg'iyga o'ljaga aylanadi. Hikoya yaxshilikni qadrlash va kibrning jazosi haqida.
Ushbu doktorlik dissertatsiyasi gilos (Cerasus avium) ning ildizlari va navlarini in vitro sharoitida mikrokleyka ko'paytirish va mikroko'chirish texnologiyasini ilmiy asoslashga bag'ishlangan. Tadqiqotda gilosning turli navlarini ko'paytirish, ularning ozuqa muhitlarini tanlash, mikroko'chirish jarayonini optimallashtirish va hosil bo'lgan ko'chatlarni tashqi muhitga moslashtirish usullari o'rganilgan. Tadqiqot natijasida innovatsion usullar va tavsiyalar ishlab chiqilgan bo'lib, ular qishloq xo'jaligi uchun katta ahamiyat kasb etadi. Tadqiqotda ko'rsatilgan usullar va tavsiyalar mamlakatimizda intensiv bog'dorchilikni rivojlantirishga, yuqori sifatli ko'chatlar yetishtirishga va gilos yetishtirishni ko'paytirishga yordam beradi.
Qisqacha mazmun mavjud emas.
Ushbu kitob Oʻzbekistonning Surxondaryo viloyati tuproq-iqlim sharoitiga mos keladigan gilos navlari va payvandtaglarini tanlash hamda yuqori sifatli koʻchatlar yetishtirishning samarali usullarini ishlab chiqishga bag'ishlangan dissertatsiya avtoreferatidir. Tadqiqotda gilos navlarining oʻsishi, rivojlanishi, hosildorligi, qurgʻoqchilik va issiqqa chidamliligi kabi muhim jihatlar oʻrganilgan hamda ularni yetishtirish boʻyicha tavsiyalar berilgan.
Ushbu dissertatsiya sharqona mevalari va sabzavotlarni muzlatish usullarini, ayniqsa gilosni muzlatish texnologiyasini takomillashtirishga bag'ishlangan. Tadqiqotda gilosning turli navlarining biologik va kimyoviy xususiyatlari, muzlatish jarayonining texnologik parametrlari, shuningdek, saqlash davridagi o'zgarishlar atroflicha o'rganilgan. Zamonaviy texnologiyalardan foydalangan holda, gilosni sifatli saqlash bo'yicha tavsiyalar ishlab chiqilgan. Tadqiqot natijalari qishloq xo'jaligi va oziq-ovqat sanoati uchun muhim ahamiyat kasb etadi.
Ushbu avtoreferat O‘zbekiston Respublikasi Qishloq xo‘jaligi vazirligi tomonidan 2024 yilda chop etilgan «ULTRAVIOLET NURLARI YORDAMIDA GILOS MEVASINI SAQLASH MUDDATINI UZAYTIRISH TEXNOLOGIYASINI TAKOMILLASHTIRISH» nomli dissertatsiya asosida tayyorlangan. Tadqiqotda gilos mevasini saqlash muddatini uzaytirish uchun ultrabinafsha (UV) nurlaridan foydalanishning samaradorligi o‘rganilgan. Xususan, UV nurlarining turli parametrlari (masofa, vaqt, intensivlik) ta’sirida gilos mevasining sifat o‘zgarishlari, kimyoviy tarkibi, vitaminlar va mikroelementlar saqlanishi tadqiq etilgan. Tadqiqot natijasida gilosni UV nurlari bilan ishlov berishning optimal parametrlari aniqlanib, mavjud texnologiyalarni takomillashtirish va yangi UV qurilmasini ishlab chiqish bo‘yicha tavsiyalar berilgan. Shuningdek, ushbu ishlanmalar «Sunny Land Products» MCHJda amaliyotga joriy etilgan bo‘lib, natijada mahsulotni saqlash muddatini 2-3 barobar uzaytirish va iqtisodiy samaradorlikni oshirishga erishilgan.
Ushbu jurnal O'zbekiston agrar fanining xabarnomasi bo'lib, 2017-yilning 4-soni (70-soni) hisoblanadi. Jurnalda bog'dorchilik, xususan, gilosni yashil qalamchalar orqali ko'paytirish texnologiyasi, ularni turli o'stirish stimulyatorlari bilan ishlov berishning samaradorligi, shuningdek, yashil qalamchalardan foydalanib mevali daraxtlar ko'chatlarini yetishtirish usullari yoritilgan. Shuningdek, qishloq xo'jaligi ilm-fani sohasidagi dolzarb mavzular bo'yicha tadqiqotlar, ilmiy maqolalar va maqolalar sharhlari keltirilgan.