Ushbu kitob turli tashkilotlardagi hujjatlarni yuritish va ularni rasmiylashtirish qoidalariga bag'ishlangan. Unda tashkiliy hujjatlardan tortib, shartnomalar, bayonnomalar va xatlargacha bo'lgan hujjatlar turlari, ularning tuzilishi va rasmiylashtirish tartiblari batafsil yoritilgan. Kitob talabalarga, ish yuritish sohasida faoliyat yurituvchi xodimlarga va hujjatlar bilan ishlovchi barcha qiziquvchilarga mo'ljallangan.
Ushbu referatda nemis va o'zbek oshxonalari, ularning xususiyatlari, milliy taomlari, va o'ziga xosliklari haqida ma'lumot berilgan. Referatda har ikki mamlakat oshxonalarining tarixi, ingredientlari, tayyorlash usullari va mashhur taomlari ko'rib chiqilgan. Germaniya oshxonasida go'sht, kartoshka va turli xildagi kolbasalar muhim o'rin tutsa, O'zbekiston oshxonasida esa palov, somsa, manti kabi taomlar alohida ajralib turadi. Shuningdek, har ikki mamlakatning turli mintaqalaridagi oshxonalarning o'ziga xos xususiyatlari ham keltirilgan.
Ushbu kitobda Xorazm oshxonasining an'anaviy taomlari, ularning tayyorlanish usullari va shifobaxsh xususiyatlari haqida ma'lumotlar keltirilgan. Kitobda turli xildagi nonlar, sho'rvalar, asosiy taomlar va ichimliklar retseptlari yoritilgan. Har bir taomning tarkibi, tayyorlanish jarayoni va foydali xususiyatlari batafsil tushuntirilgan.
Maqolada Markaziy Osiyo va Qozog'iston hududlarida xalq milliy o'yinlari, xususan, o'shiq o'yinining ta'lim-tarbiyaviy ahamiyati, shakli, mazmuni va mohiyati tahlil qilingan. O'yinning kelib chiqishi, rivojlanishi, turlari va qoidalari, shuningdek, uning dostonlar va urf-odatlardagi o'rni ko'rsatilgan. Hozirgi kunda o'shiq o'yinining o'rni, yosh avlodni tarbiyalashdagi ahamiyati va kelgusidagi vazifalari haqida fikrlar bildirilgan. Shuningdek, sport sohasida o'shiq o'yinidan foydalanish imkoniyatlari va uni ommalashtirish yo'llari taklif etilgan.
Ushbu kitob O'zbekiston Respublikasida yiliga 1.4 mln dal oq xo'raki nordon sharob ishlab chiqarish texnologiyasini tashkil qilish masalalariga bag'ishlangan. Kitobda sharob ishlab chiqarishning nazariy asoslari, texnologik sxemalar, xom ashyo tavsifi, mahsulotlar hisobi, uskuna xisobi, iqtisodiy hisoblar, mehnat muhofazasi va atrof-muhit muhofazasi kabi masalalar yoritilgan. Kitobda uzum navlari, sharob turlari, ishlab chiqarish jarayonlari va uskunalari haqida ma'lumotlar keltirilgan.
Ushbu hujjat O'zbekiston Respublikasi Oliy va o'rta maxsus ta'lim vazirligi tomonidan tasdiqlangan, o'rta maxsus, kasb-hunar ta'limi markaziga tegishli namunaviy o'quv reja hisoblanadi. Reja 3410900 - Ipakchilik yo'nalishi, 3410901 - Ipakchi kasbi bo'yicha o'quv jarayonini, o'quv rejasining tarkibini, soatlar taqsimotini va tushuntirish xatini o'z ichiga oladi. Reja inkubator-laborant, saralovchi-ekspert-laborant, keng profilli traktorchi va haydovchi kabi bir nechta mutaxassisliklarni qamrab oladi. O'qish muddati 3 yil.
Ushbu bitiruv malakaviy ishi «Qishloq xoʻjalik mahsulotlarini saqlash va dastlabki ishlash texnologiyasi» kafedrasi tomonidan ishlab chiqilgan «Ildizmevalardan assorti ichimliklar tayyorlash texnologiyasi» mavzusida tayyorlangan. Ishda ildizmevalarning kimyoviy tarkibi, ularni qayta ishlash texnologiyalari, xususan, sharbat tayyorlash jarayonlari, bu jarayonda foydalaniladigan texnikalar va usullar, hamda tayyorlangan mahsulotlarning energetik qiymati va sifati kabi masalalar atroflicha o'rganilgan. Shuningdek, ishda ishchi xavfsizligi va mehnatni muhofaza qilish bo'yicha ham ma'lumotlar berilgan.
Ushbu kitob O'zbekiston Respublikasi Oliy va o'rta maxsus ta'lim vazirligi Toshkent Kimyo-Texnologiya Instituti tomonidan chop etilgan "Umidli kimyogarlar-2017" nomli yosh olimlar, magistrantlar va bakalavriat talabalarining ilmiy-texnik anjumanining maqolalar to'plamidir. To'plamda XXVI ilmiy-texnik konferensiya materiallari, jumladan, yosh olimlar, magistrantlar va bakalavriat talabalarining ilmiy maqolalari o'rin olgan. Asosiy e'tibor kimyo texnologiyasi sohasidagi ilmiy izlanishlarga qaratilgan.
O'zbek xalq ertagi "Ovchi, Ko'kcha va Dono" do'stlik, hamjihatlik va oqibat haqida hikoya qiladi. Ovchi tomonidan tuzoqlangan kaptarlarni Ko'kcha ismli keksa kaptar qutqarishga harakat qiladi. U do'sti Dono sichqon yordamida sheriklarini qutqaradi. Keyinchalik, Qarg'a Dono bilan do'stlashadi va ular birgalikda turli sarguzashtlarni boshdan kechirishadi. Hikoya davomida do'stlikning qadri, hamjihatlikning ahamiyati va oqibatning fazilatlari ochib beriladi.
Ushbu kitob "Oziq-ovqat mahsulotlari tovarshunosligi va ekspertizasi" fanining asosiy tushunchalari, klassifikatsiyasi va baholash mezonlarini o'z ichiga oladi. Kitobda umumiy qismlardan tashqari, don va don mahsulotlari, meva va sabzavotlar, qand va shokolad mahsulotlari, yog'lar, sut va sut mahsulotlari, tuxum va tuxum mahsulotlari, baliq va baliq mahsulotlari, konserva mahsulotlari, shuningdek kuchli spirtli ichimliklar va nooziq-ovqat mahsulotlari bo'lgan alkogolsiz ichimliklar kabi keng qamrovli mavzular yoritilgan. Har bir bo'limning oxirida mavzu bo'yicha takrorlash savollari keltirilgan.