Многофункциональная технологичкская линия по производству кишмиша на базе новых высокоэффективных технических средств
Ushbu maqola uzumdan mayiz ishlab chiqarishning kompleks texnologik liniyasini ochib beradi. Unda ko'p yillik tadqiqotlar jarayonida ishlab chiqilgan asosiy mashinalar va apparatlarni tasvirlovchi apparat-texnologik chizmasi keltirilgan. Maqolada uzum tayyorlashning asosiy bosqichlari, jumladan, blanchirovka, quritish, saralash jarayonlari uchun ishlab chiqilgan yangi, yuqori samarali texnik vositalar, xususan, mexanizatsiyalashgan blanchirovka apparati, quyosh-energetik quritish qurilmasi, vertikal cho'p ajratgich va vibroraxlaq kabi apparatlar tavsiya etilgan. Ushbu texnik vositalarning konstruktiv xususiyatlari, ishlash prinsipi, texnik tavsiflari va parametrlari ham batafsil bayon etilgan. Maqolada ushbu texnologik liniyaning fermer xo'jaliklari uchun qanchalik samarali ekanligi ham ko'rsatib o'tilgan.