Ushbu kitob mahsulot sifati, uning ahamiyati, oshirish yo'llari va metrologik nazoratga bag'ishlangan. Kitobda mahsulot sifatining iqtisodiy, texnik, ijtimoiy va siyosiy ahamiyati, xalq xo'jaligidagi o'rni, eksport salohiyatini oshirishdagi roli va metrologiya tizimi haqida ma'lumotlar berilgan.
Ushbu kitob Buxgalteriya hisobi, iqtisodiy tahlil va audit fanining asosiy tushunchalari, uslublari va vazifalarini qamrab olgan. Unda moliyaviy hisobotni yuritish, tahlil qilish va audit jarayonlarini o'rganishning turli jihatlari batafsil yoritilgan. Davr mobaynida yuzaga keladigan xarajatlar, kapital va moliyaviy natijalarni hisobga olish masalalari, shuningdek, korxonalarda buxgalteriya hisobi ishlarni tashkil etishga doir ma'lumotlar keltirilgan.
Ushbu kitob to'qimachilik sanoati uchun mo'ljallangan bo'lib, unda yigiruv jarayonida tolalar aralashmasidan mahsulot olish, chiqindilar bilan ishlash, iplarning mexanik xossalarini tadqiq etish kabi masalalar yoritilgan. Kitobda laboratoriya mashg'ulotlari uchun uslubiy ko'rsatmalar berilgan bo'lib, talabalarga amaliy ko'nikmalar hosil qilishga yordam beradi.
Ushbu o‘quv qo‘llanmada qishloq xo‘jaligi mahsulotlarini saralash, ularning sifatini aniqlash usullari, saqlash texnologiyalari va oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlash bo‘yicha HACCP tizimi, shuningdek, chorvachilik, baliqchilik, tuxum, sut va o‘simlik moyi mahsulotlarini saralash kabi muhim mavzular chuqur yoritilgan. Qo‘llanma kasb-hunar kollejlari o‘quvchilari, talabalar, magistrantlar va keng kitobxonlar ommasiga mo‘ljallangan.
Ushbu kitob biznes rejalashtirish asoslarini o'rganuvchilar uchun qo'llanma bo'lib, unda bozor iqtisodiyotining mohiyati, biznes rejalarni tuzish uslubiyati, ularning tuzilishi va tahlili kabi masalalar yoritilgan. Kitob, asosan, O'zbekiston sharoitida biznesni rejalashtirishga qiziqqan shaxslar uchun mo'ljallangan.
Kitob tovarshunoslik fanining nazariy asoslari, iste'mol xususiyatlari, standartlashtirish, sifatni aniqlash usullari, turkumlanishi va assortimenti, don va un mahsulotlari, qand, asal, kraxmal va qandolat mahsulotlari, hoʻl meva va sabzavotlar, lazzatli mahsulotlar, sut va sut mahsulotlari, goʻsht va baliq mahsulotlari, tuxum va oziq ovqat yog’larining kimyoviy tarkibi, tayyorlash texnologiyasi va assortimentiga bag’ishlangan.
Ushbu bitiruv malakaviy ishi Toshkent Kimyo-Texnologiya instituti
Ushbu kitob xoʻjalik sovunini ishlab chiqarish texnologiyasi, xomashyosi, jarayonlari, uskunalari, nazorati, atrof-muhitga ta'siri va xavfsizlik masalalariga bagʻishlangan. Kitobda ishlab chiqarishni modernizatsiya qilish, iqtisodiy samaradorlikni oshirish va zamonaviy texnologiyalarni joriy etish masalalari ham koʻrib chiqilgan.
Ushbu kitob O‘zbekiston Respublikasida yengil sanoatning rivojlanishi, istiqbollari va uni amalga oshirish yo‘llariga bag‘ishlangan. Unda yengil sanoat korxonalarining texnologik jarayonlari, jihozlari, mashinalari va apparatlari turlari, shuningdek, sanoatda mexanizatsiya va avtomatlashtirishning ahamiyati va yo‘nalishlari ko‘rib chiqilgan. Bundan tashqari, yangi mashina va apparatlarni yaratish asoslari, ularga qo‘yiladigan talablar va mezonlar ham yoritilgan. Kitob oxirida foydalanilgan adabiyotlar ro‘yxati keltirilgan.
Ushbu kitob qurilish materiallari texnologiyasi, xususan, pardozlash va issiqlik izolyatsiya materiallariga bag'ishlangan. Unda materiallarning tarkibi, xususiyatlari, ishlab chiqarish texnologiyalari va ularni qo'llash sohalari batafsil yoritilgan. Shuningdek, yacheist betondan mineral vatagacha bo'lgan turli xil materiallarni hisoblash metodlari keltirilgan. Kitob talabalar va qurilish sohasidagi mutaxassislar uchun mo'ljallangan.