Ushbu kitob sog'lom turmush tarzi, xususan to'g'ri ovqatlanishga bag'ishlangan. Unda ovqatlanishning inson salomatligiga ta'siri, ortiqcha vazn muammosi, turli kasalliklar va to'g'ri ovqatlanish orqali ularning oldini olish masalalari ko'rib chiqiladi. Kitobda, shuningdek, turli xil mahsulotlarning foydali xususiyatlari, ovqatlanish ratsionini to'g'ri tuzish qoidalari va jismoniy faollikning ahamiyati haqida ma'lumotlar berilgan.
Ushbu maqola to'g'ri ovqatlanishning inson salomatligini saqlashdagi muhim omi'l ekanligini ochib beradi. Maqolada ratsional ovqatlanish tushunchasi, uning organizmga ta'siri, noto'g'ri ovqatlanishning salbiy oqibatlari, shuningdek, ovqatlanishning kundalik rejimini to'g'ri tashkil etish zaruriyati tushuntiriladi. Xususan, nonushta, tushlik va kechki ovqatning ahamiyati, ularning o'ziga xos xususiyatlari yoritilgan. Oziq-ovqat mahsulotlarining sifati va xavfsizligini ta'minlash, shuningdek, aholining sog'lom ovqatlanish madaniyatini oshirish borasidagi davlat siyosatiga ham to'xtalib o'tilgan.
Ushbu kitob O'zbekiston Respublikasi Oliy va O'rta Maxsus Ta'lim Vazirligi tomonidan tasdiqlangan nemis tili o'quv dasturi asosida yaratilgan bo'lib, nemis tilini o'rganuvchilar uchun mo'ljallangan. U nemis tilidagi matnlarni o'qish, tushunish va og'zaki nutqni rivojlantirishga qaratilgan 100 ta tematik matndan iborat. Kitobda oila, uy-joy, ish kuni, bo'sh vaqt, sayohat, ovqatlanish, sport va boshqa kundalik mavzularga oid matnlar, mashqlar va lug'atlar mavjud. Shuningdek, kitobda Germaniya va O'zbekistonning madaniyati, urf-odatlari va hayoti haqida ma'lumotlar keltirilgan.
Ushbu kitobda ratsional ovqatlanishning asoslari, uning inson organizmiga ta'siri, energiya balansi, oziq moddalarga bo'lgan talablar va ovqatlanish rejimiga oid ma'lumotlar keltirilgan. Kitob sog'lom turmush tarzini shakllantirish va turli kasalliklarning oldini olishda to'g'ri ovqatlanishning ahamiyatini ochib beradi.
Ushbu kitob o'zbek va dariy tillarida so'zlashuvchilar uchun mo'ljallangan bo'lib, kundalik hayotda, savdo-sotiq, madaniy aloqalar va sayohatlarda kerak bo'ladigan asosiy iboralar va so'zlarni o'z ichiga oladi. Kitob, shuningdek, o'zbek va dariy tillarini o'rganuvchilar uchun ham foydali qo'llanma bo'lishi mumkin.
Kitobda ratsional ovqatlanishning asosiy prinsiplari, rejimlari, energiya balansi va oziq moddalarga bo'lgan talabni qondirish masalalari muhokama qilinadi. Shuningdek, ovqatlanishning turli xilligi, ovqatning hazm bo'lish jarayoni, ishtaxa va ovqatlanish rejimi kabi jihatlar ham ko'rib chiqilgan.
Ushbu kitob O'zbekistonda xizmat ko'rsatish sohasini, xususan turizmni rivojlantirish masalalariga bag'ishlangan. Unda xizmat tushunchasi, uning iqtisodiy va ijtimoiy ahamiyati, turizmning o'rni va rivojlanish istiqbollari yoritilgan. Shuningdek, turizm sohasini modernizatsiya qilish, turistik xizmatlarni takomillashtirish yo'llari ham ko'rsatib o'tilgan. Kitobda O'zbekistonning turizm salohiyatini oshirishga qaratilgan takliflar berilgan.
Kitobda inson ovqatlanish gigienasi, uning tamoyillari, oziq-ovqat mahsulotlarining xavfsizligi va sifatini ta'minlash masalalari ko'rib chiqilgan. Shuningdek, turli yoshdagi va fiziologik holatdagi aholi guruhlarining ovqatlanish xususiyatlari, ovqat bilan bog'liq kasalliklarni oldini olish yo'llari ham yoritilgan.
Kitob O'zbekiston Respublikasi Sog'liqni saqlash vazirligi Samarqand davlat tibbiyot instituti tomonidan chop etilgan "Oila a'zolarining ovqatlanishi va sog'ligi" nomli o'quv-uslubiy qo'llanma. Qo'llanma tibbiyot institutlari oliy hamshiralik ishi fakulteti talabalari uchun mo'ljallangan bo'lib, oilaviy tibbiyotda hamshiralik ishi fanini o'rganishga yordam beradi. Unda to'g'ri ovqatlanishning ahamiyati, oila a'zolarining ovqatlanish ratsionini tuzish, turli yoshdagi odamlar uchun ovqatlanish me'yorlari va boshqa muhim masalalar yoritilgan.
Ushbu kitob erta yoshdagi bolalarni ovqatlantirishga bag'ishlangan. Unda bolalarni to'g'ri ovqatlantirishning ahamiyati, ona suti bilan boqishning afzalliklari, sun'iy ovqatlantirish usullari va qo'shimcha ovqatlar haqida ma'lumotlar berilgan. Kitobda bolalarning yoshiga qarab ovqatlanish tartibi, ovqatlantirishdagi muammolar va ularning yechimlari ham ko'rsatilgan.