🔍

Inulа helenium L. о‘simligi аsоsidа biоlоgik fаоl qо‘shimchаlаr оlish vа tаrkibidаgi tаbiiy birikmаlаrning biоlоgik fаоlligi

Ushbu dissertatsiya Inula helenium L. oʻsimligining ildizidan biologik faol qoʻshimchalarni ishlab chiqarish va ularning biologik faolligini oʻrganishga bagʻishlangan. Tadqiqot davomida oʻsimlikning kimyoviy tarkibi, undan olingan qoʻshimchalarning toksikologik, immunologik va yalligʻlanishga qarshi ta’siri oʻrganilgan hamda ularning samaradorligi ilmiy asoslangan. Tadqiqot natijasida «BIOINULA TEA», «INULA OIL» va «INULA KAPSULA» nomli yangi biologik faol qoʻshimchalar ishlab chiqilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 100.0%

Интродукция шароитида Inula helenium L. ва Inula salicina L. турларининг биоэкологияси

Ushbu avtoreferatda Inula L. turkumiga mansub Inula helenium L. va Inula salicina L. turlarining bioekologik, biomorfologik va fiziologik (suv rejimi) ko'rsatkichlari, shuningdek, ularning introduksiya sharoitida rivojlanishi va ko'paytirish usullari bo'yicha tadqiqotlar keltirilgan. Tadqiqotda ushbu turlarning anatomik tuzilishi, biologik faol moddalarining joylashuvi, biomassa hosildorligi ham o'rganilgan. Tadqiqot natijalari bo'yicha tavsiyalar ishlab chiqilgan va amaliyotga tatbiq etilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 77.4%

Топинамбур ўсимлиги гули ва тугунагининг кимёвий таркиби ҳамда биологик ҳусусиятлари

Ushbu kitob topinambur oʻsimligining botanik xususiyatlari, kimyoviy tarkibi, biologik xususiyatlari, yetishtirish texnologiyalari va foydalanish sohalariga bagʻishlangan. Kitobda topinamburning tarkibi, inulin moddasi va uning xususiyatlari, ozuqaviy qiymati, dorivorlik xususiyatlari, qayta ishlash usullari va amaliy ahamiyati keng yoritilgan. Shuningdek, oʻsimlikning yangi navlari, ularni yetishtirish va undan olinadigan mahsulotardan samarali foydalanish masalalari ham koʻrib chiqilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 76.0%

Inula helenium o’simligini kimyoviy tarkibini tadqiq etish

Ushbu tadqiqot O'zbekistonda keng tarqalgan Inula helenium (qora andiz) o'simligining kimyoviy tarkibini o'rganishga bag'ishlangan. Kitobda o'simlikning botanik tavsifi, kimyoviy tarkibi, undan ajratib olingan turli xil biofaol moddalar (seskviterpen laktonlari, flavonoidlar, alkaloidlar va boshqalar) hamda ularning biologik va farmakologik xususiyatlari batafsil yoritilgan. Tadqiqot davomida Inula helenium dan 2 ta yangi spiroalanpirroid birikmasi va 1 ta helenalanprolin A birikmasi ajratib olindi va ularning tuzilishi hamda xossalari aniqlandi. Shuningdek, o'simlikning antibakterial, yallig'lanishga qarshi, o'smaga qarshi va boshqa faoliyatlari tadqiq etilgan. Kitobda olingan natijalar adabiyotlar bilan solishtirilib, Inula helenium ning xalq tabobatida va zamonaviy tibbiyotda qo'llash mumkinligi ko'rsatilgan. Tadqiqot yakunida o'simlikdan olingan birikmalarning yangi dorilar yaratishda foydalanish istiqbollari haqida tavsiyalar berilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 75.0%

Топинамбур туганагидан инулин ва унинг карбоксиметил хосиласини олиш

Ushbu doktorlik dissertatsiyasi to‘yinch qog‘oz ishlab chiqarish texnologiyasi sohasida amalga oshirilgan ilmiy ish bo‘lib, unda to‘yinch tuganagidan olinadigan inulin va uning hosilalari, xususan, uni karboksimetillangan inulinga aylantirish hamda ushbu moddalarning kimyoviy-fizik xossalari o‘rganilgan. Tadqiqot jarayonida to‘yinch tuganagidan inulin ajratib olinib, uning karboksimetillangan hosilasi sintez qilingan. Olingan inulin va karboksimetillangan inulinning strukturasi, kimyoviy-fizik xossalari infraqizil spektroskopiya va rentgenstrukura tahlili kabi zamonaviy usullar yordamida o‘rganilgan. Shuningdek, ushbu moddalarning antimikrob faolligi tadqiq qilingan. Ishda kelib chiqishi mumkin bo‘lgan diabet va boshqa kasalliklarni davolashda qo‘llanilishi mumkin bo‘lgan yangi dorivor vositalarni yaratishga qaratilgan ilmiy asoslar berilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 75.0%

“Топинамбурдан озиқ-овқат этил спирти олиш”

Ushbu kitobda O'zbekistonda oziq-ovqat spirti ishlab chiqarishning yangi bioteхnologiyasini yaratish masalalari ko'rib chiqilgan. Kitobda inulin poliсахаridini saqlоvсhi o'simlik xom ashyosidan, ya'ni topinamburdan oziq-ovqat etil spirti оlish usullari batafsil yoritilgan. Shuningdek, turli mikroorganizm fermentlarining spirt hosil qilishdagi roli o'rganilgan va spirt ishlab chiqarishning klassik texnologiyalari tahlil qilingan.

🔑 Kalit soʻz🎯 74.9%

Topinаmbur ildiz mevаsidan inulinаza fermenti yordаmidа kristаll fruktozа olish

Ushbu dissertatsiya avtoreferati topinambur (Jerusalem artichoke) ildizidan inulinaza fermenti yordamida kristall fruktoza olish texnologiyasini ishlab chiqishga bag'ishlangan. Tadqiqotda rekombinant inulinaza fermentini sintezlash, tozalash va uni inulinni fruktozaga aylantirish jarayonida samarali ishlatish usullari o'rganilgan. Tadqiqot natijasida toza va sifatli kristall fruktoza olishga erishilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 74.8%

Асаларичилик саноати учун топинамбур ҳамда цианобактериялар биомассаси асосида БФМ олиш

Ushbu kitob asalari sanoati uchun topinambur va sianobakteriyalar biomassasi asosida biofaol moddalar (BFM) olishga bag'ishlangan. Kitobda topinamburning ximiyaviy tarkibi, foydali xususiyatlari, inulinning ahamiyati va uni ishlab chiqarish texnologiyalari haqida ma'lumot berilgan. Shuningdek, kitobda inulin qo'llaniladigan mahsulotlar (sirop, kofe, yogurt, muzqaymoq, tabletka, kukun, pasta) haqida ma'lumotlar mavjud.

🔑 Kalit soʻz🎯 74.6%

Технология получения ацетата инулина из порошка клубней топинамбура (helianthus tuberosus l.)

Ushbu dissertatsiya ishi Helianthus tuberosus L. (topinambur) o'simligining tugunchalari asosida inulin va uning hosilalari (xususan, atsetil inulin) olish texnologiyasini ishlab chiqish va ularning xususiyatlarini o'rganishga bag'ishlangan. Tadqiqotda to'pinamburdan olingan glikoinulinning tozalash jarayonlari, uning kimyoviy tuzilishi va fizik-kimyoviy xossalari, shuningdek, turli sharoitlarda uning gidrolizlanish kinetikasi o'rganilgan. Ishda to'pinamburdan olingan inulin asosida atsetil inulinni olishning yangi texnologiyasi taklif etilgan va olingan mahsulotning IY-spektroskopiya usullari bilan tahlili keltirilgan. Tadqiqot natijalari to'pinamburdan olinadigan inulin va uning hosilalarining farmatsevtika, oziq-ovqat va atir-upa sanoatlarida qo'llanilish imkoniyatlarini ko'rsatib beradi.

🔑 Kalit soʻz🎯 74.3%

Технология получения ацетата инулина из порошка клубней топинамбура (helianthus tuberosus l.)

Ushbu dissertatsiya ishi Yer sabzi (Helianthus tuberosus L.) klubchalari kukuni — glycoinnovitdan inulin va uning hosilalari (asetatinulin)ni olish texnologiyasini ishlab chiqish va oʻrganishga bagʻishlangan. Tadqiqotda Yer sabzining kimyoviy tarkibi, inulinning tuzilishi va xossalari, undan turli hosilalar olish usullari, shuningdek, olingan mahsulotlarning fiziko-kimyoviy xossalari batafsil oʻrganilgan. Yer sabzidan olingan inulin va uning hosilalari dori-darmon vositalari, oziq-ovqat va parfyumeriya sanoatida qoʻllanilishi mumkinligi koʻrsatib berilgan. Ishda tajriba-sinov ishlari natijasida olingan maʼlumotlar, grafiklar va jadvallar keltirilgan.

🔑 Kalit soʻz🎯 74.3%